inversi.id – Makanan Jepang menjadi pilihan favorit banyak orang, dan bagi Mama yang ingin merasakan menu autentik, ada beberapa restoran yang wajib dikunjungi. Jepang dikenal dengan kuliner yang kaya rasa dan menyegarkan, mulai dari sushi, ramen, hingga teppanyaki. Meskipun belum sempat berkunjung ke Jepang, Mama bisa menikmati pengalaman makan yang menyerupai aslinya di Jakarta. Berikut adalah daftar restoran Jepang terbaik di ibu kota.
1. OKU di Hotel Indonesia Kempinski
Terletak di lantai dasar Hotel Indonesia Kempinski, OKU menghadirkan suasana modern dengan sentuhan kayu dan nuansa putih. Dipimpin oleh Chef Kunihiro Moroi, restoran ini menyajikan seafood segar yang diimpor langsung dari pasar ikan Toyosu di Tokyo dua kali seminggu. Beberapa menu favorit mencakup OKU karage, sashimi, dan pasta karasumi. Harga rata-rata: Rp 800.000 per orang.
2. Marufuku di Little Tokyo, Blok M
Menuju Blok M, Mama bisa menemukan Marufuku, restoran yang sudah ada sejak 1996 dan merupakan pionir kuliner Jepang di Jakarta. Seafood diimpor dari Pasar Tsukiji, Tokyo. Dengan 400 jenis menu yang ditawarkan, pastikan untuk mencoba udon buatan pemilik dan shabu-shabu dengan konsep all you can eat. Harga rata-rata: Mulai dari Rp 200.000 per orang.
3. Furusato Izakaya
Berada di Jalan Jenderal Sudirman, Furusato Izakaya menawarkan atmosfer restoran Jepang klasik. Jika ingin merasakan keaslian, Mama bisa memilih duduk di bar, meja kayu, atau ruang tatami privat. Menu yang disarankan adalah chicken nanban yang juicy, saikoro steak, dan mille crepes green tea. Harga rata-rata: Mulai dari Rp 250.000 per orang.
4. Yoshi Izakaya di Gran Melia
Yoshi Izakaya, yang terletak di Gran Melia Jakarta, menawarkan hidangan autentik dengan suasana yang hangat. Dikepalai oleh Chef Tomoaki Ito, restoran ini menyajikan sup, sashimi, dan teriyaki yang menjadi favorit pengunjung. Harga rata-rata: Mulai dari Rp 500.000 per orang.
5. Sumire di Grand Hyatt Jakarta
Di Grand Hyatt Jakarta, Mama dapat menikmati pengalaman kuliner premium di Sumire. Semua bahan makanan, terutama seafood, diimpor langsung dari pasar ikan Tokyo, dengan banyak menu spesial yang hanya tersedia dalam waktu tertentu. Nikmati sushi, sashimi, dan teppanyaki yang disajikan langsung oleh chef. Harga rata-rata: Rp 500.000 per orang.
6. Tanpopo, Warung Kaki Lima
Bagi Mama yang ingin mencicipi masakan Jepang autentik dengan harga terjangkau, Tanpopo di Gandaria, Jakarta Selatan adalah pilihan tepat. Dengan konsep warung Jepang, Tanpopo mengkhususkan diri dalam yakiniku, menawarkan ribeye dan sliced beef yang menggugah selera. Tak ketinggalan ada sushi, ramen, dan gyudon yang lezat. Harga rata-rata: Mulai dari Rp 80.000 per orang.
7. Ocha di Kuningan
Terakhir, Ocha adalah restoran yang menawarkan pengalaman santap dengan menu ibarat negeri sakura di dalamnya. Dengan suasana yang warm dan nyaman, Ocha menyajikan berbagai pilihan sushi yang dibuat dengan bahan berkualitas tinggi dan pilihan bento yang unik. Harga rata-rata: Mulai dari Rp 150.000 per orang.
Dengan beragam pilihan ini, kelen bisa menikmati hidangan Jepang autentik tanpa harus menginjakkan kaki di negeri asalnya. Segera kunjungi restoran-restoran ini dan nikmati lezatnya kuliner ala jeJepangan!
