5 Cemilan Bagi Pengidap Gagal Ginjal
1. Anggur merah
Selain rasanya yang lezat, anggur merah juga memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan di dalamnya. Anggur merah mengandung flavonoid yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk meredakan peradangan yang terjadi dalam tubuh.
2. Kacang macadamia
Kamu juga bisa mengonsumsi kacang-kacangan sebagai camilan sehat. Tidak ada salahnya mencoba mengonsumsi kacang macadamia. Jenis kacang ini memiliki kandungan fosfor yang lebih rendah dibandingkan jenis kacang lainnya, seperti kacang almond.
3. Lobak
Bukan hanya untuk sayur, lobak juga bisa kamu konsumsi sebagai camilan sehat. Hal ini karena lobak memiliki kandungan potasium dan fosfor yang rendah, tetapi kaya akan nutrisi lainnya untuk kesehatan tubuh.
Untuk menikmati lobak sebagai camilan, kamu bisa memanggang lobak dengan memotongnya kecil-kecil. Jangan lupa menaburkan seledri diatas lobak agar rasanya semakin lezat.
4. Nanas
Pengidap gagal ginjal bisa mengonsumsi nanas sebagai camilan sehat. Nanas memiliki kandungan potasium yang rendah jika dibandingkan dengan buah tropis lainnya, seperti kiwi, jeruk, dan pisang.
Selain itu, nanas juga mengandung serat, mangan, dan vitamin C yang bisa membantu kamu meredakan peradangan dalam tubuh.
5. Bluberi
Buah beri ini memiliki kandungan garam, fosfor, dan potasium yang cukup rendah sehingga baik untuk dijadikan camilan sehat pengidap ginjal.
Selain itu, buah ini juga memiliki kandungan antioksidan yang dikenal sebagai anthocyanins. Kandungan ini berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung hingga penurunan kemampuan kognitif.
Pengidap gagal ginjal sebaiknya perlu menghindari dan membatasi berbagai asupan makanan tertentu. Contohnya seperti alpukat, makanan kalengan, makanan cepat saji, daging olahan, hingga produk susu. Makanan tersebut dapat menyebabkan gejala yang lebih buruk sehingga perlu diperhatikan pengonsumsiannya.
Baca juga: Mengenal Clean Eating, Diet Prilly Latuconsina, Lengkap Panduan dan Efek Sampingnya
