Kunyit tentunya sudah tidak asing lagi untuk didengar karena menjadi salah satu bumbu dapur yang bisa melezatkan makanan, tetapi baik juga untuk kesehatan.
Baik untuk kesehatan, ternyata kunyit juga telah digunakan sejak lama dalam pengobatan tradisional. Hal itu karena kandungan kurkumin yang terdapat pada rimpang kunyit.
Selain memberi warna pada kunyit, kurkumin juga diduga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Lantas apa saja manfaat kunyit bagi kesehatan? Berikut rangkuman dan penjelasannya.
Cegah Penyakit Jantung
Salah satu manfaat kunyit bagi kesehatan adalah bisa mencegah penyakit jantung. Diketahui bahwa penyakit jantung merupakan penyebab kematian nomor satu di dunia.
Kunyit diketahui dapat mencegah penyakit jantung karena mengandung kurkumin yang mampu meningkatkan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah.
Sifat antioksidand dan antiinflamasi dalam kunyit juga bisa berperan penting dalam mencegah penyakit jantung.
Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas kunyit dalam menurunkan risiko penyakit jantung.
Ringankan Gangguan Menstruasi
Berdasarkan studi, suplemen yang mengandung kurkumin dapat meringankan gejala sindrom pramenstruasi (PMS).
Selain itu, kunyit juga dapat meredakan kram yang umum dialami oleh wanita selama menstruasi. Namun masih diperlukan penelitian yang lebih lanjut.
Cegah Kanker dan Depresi
Kurkumin yang terdapat dalam kunyit juga memiliki sifat antiinflamasi yang diketahui dapat menghambat pertumbuhan, perkembangan, dan penyebaran sel kanker.
Meski demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitas kunyit dalam mencegah penyakit kanker.
Selain itu, studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi kunyit mampu mengurangi gejala depresi. Hal ini dikarenakan, kurkumin dalam kunyit dapat membantu antidepresan bekerja lebih baik.
Atasi Masalah Kulit
Kandungan sifat antiinflamasi, antimikroba, dan antioksidan di dalam kunyit dapat digunakan untuk mengatasi berbagai macam gangguan kulit, seperti jerawat, eksim, penuaan dini, panu, dan psoriasis.
Atasi Gangguan Pencernaan
Kandungan kurkumin dalam kunyit juga terbukti untuk mengatasi berbagai gangguan saluran pencernaan seperti irritable bowel syndrome (IBS), dispepsia, tukak lambung, dan pankreatitis.
Bahkan kunyit yang mengandung kurkumin juga sering dijadikan sebagai salah satu alternatif obat penambah nafsu makan.
