INVERSI.ID – Buah mangga adalah salah satu buah tropis yang paling digemari di Indonesia. Saat ini, buah ini tengah banyak dijual di pasaran atau lagi musim.
Dengan rasa manis dan aroma yang khas, memilih mangga yang tepat sangat penting untuk mendapatkan pengalaman terbaik.
Oleh karena itu, berikut adalah enam cara memilih buah mangga yang manis dan segar.
Cara Memilih Buah Mangga Manis dan Segar
- Perhatikan Warna Kulit
Warna kulit mangga dapat memberikan petunjuk tentang tingkat kematangan. Pilih mangga dengan warna yang cerah dan merata. Mangga matang biasanya memiliki warna kuning atau oranye yang menonjol, tergantung varietasnya. Hindari mangga dengan bercak hitam atau warna yang terlalu kehijauan.
- Sentuh dan Rasakan Tekstur
Tekstur kulit mangga yang matang harus sedikit empuk saat Anda menekannya dengan lembut. Jika terasa keras, itu berarti mangga masih mentah. Namun, jika terlalu lembek, bisa jadi mangga sudah overripe. Pilih yang memiliki keseimbangan antara empuk dan keras.
- Cium Aromanya
Aroma adalah indikator penting dalam memilih mangga. Mangga yang matang memiliki aroma manis yang kuat di bagian batangnya. Jika tidak tercium aroma, kemungkinan mangga tersebut belum matang atau kurang berkualitas.
