Perhatikan Bau di Sekitar: Harus Bersih
Kalau kamu beli ikan dari pasar, perhatikan juga bau di sekitar area penjual. Tempat yang bersih dan tidak bau amis biasanya menandakan bahwa ikan yang dijual juga dalam kondisi yang baik. Jangan ragu untuk bertanya pada penjual tentang kesegaran ikan yang mereka jual.
Cek Kartu Kadaluarsa (Kalau Ada)
Beberapa tempat penjualan ikan di supermarket atau toko mungkin punya label dengan tanggal kadaluarsa. Cek label ini untuk memastikan ikan belum lewat masa kadaluarsanya. Ini terutama penting untuk ikan yang sudah diolah atau dikemas.
Belanja dari Penjual Terpercaya
Terakhir, selalu belanja ikan dari penjual yang terpercaya. Penjual yang baik akan selalu menjaga kualitas produknya dan siap menjelaskan tentang kesegaran ikan yang mereka jual.
Baca Juga: Pantai Gigi Hiu, Batuan Karang Unik dan Pemandangan Yang Cantik
Jadi, sekarang kalian udah siap dalam memilih ikan segar! Dengan memerhatikan mata, insang, tekstur daging, bau, kulit, dan tempat belanja, kalian bisa memastikan ikan yang kalian beli selalu dalam kondisi terbaik. Selamat berbelanja dan masak ikan yang lezat!
*Ayo ikuti Inversi.id di Google News untuk mendapatkan informasi yang update seputar dunia hiburan, lifestyle, hingga berbagai berita menarik lainnya.