INVERSI.ID – Siapa yang tak kenal dengan aroma sedap dan rasa nikmat kopi? Minuman yang satu ini sudah menjadi teman setia jutaan orang di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Tak hanya sekadar minuman penghilang kantuk, kopi ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.
Perjalanan kopi dimulai dari Ethiopia, sekitar abad ke-9. Konon, seorang gembala kambing bernama Kaldi menemukan biji kopi yang membuat kambing-kambingnya berenergi dan bersemangat. Sejak saat itu, kopi mulai dibudidayakan dan menyebar ke berbagai penjuru dunia.
Baca Juga: Emang Benar Kopi Bisa Melancarkan Pencernaan? Ini Faktanya
Di Indonesia sendiri, kopi telah menjadi bagian penting dari budaya dan ekonomi. Dari berbagai jenis kopi seperti arabika, robusta, hingga liberika, Indonesia terkenal dengan kualitas kopinya yang tinggi.