Monsieur Spoon Préféré dan Dewata Jadi Branding Surabaya
Bahkan menurut Eri Cahyadi, dengan konsep yang ditawarkan oleh Monsieur Spoon Préféré dan Dewata ini bisa menarik orang luar Surabaya akan datang dan bisa menjadi branding kota Surabaya. “Ini akan menjadi daya tarik baru bagi warga Surabaya maupun luar kota untuk menjajal kenikmatan di Monsieur Spoon,” ujar Eri Cahyadi.
Chief Operating Officer Monsieur Spoon, Hade Mboi mengungkapkan alasannya memilih Surabaya sebagai lokasi outlet Monsieur Spoon Préféré dan Dewata yang pertama terbesar di Indonesia. “Surabaya adalah kota dengan potensi yang sangat besar, baik dari segi ekonomi maupun kuliner,” katanya.
Keunikan dari Monsieur Spoon Préféré di Surabaya terletak pada menu eksklusif yang hanya tersedia di outlet ini. Menu spesial seperti Wagyu Tomahawk MB5 dan Steak Café de Paris.
Serta berbagai artisan pastry andalan, seperti Préféré Signature Chocolate, Apple Gateaux, Bebe Banana, dan Milk Chocolate Mouse, siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.
“Masyarakat Surabaya memiliki apresiasi tinggi terhadap makanan berkualitas, dan kami melihat ini sebagai peluang besar untuk memperkenalkan konsep all day dining kami,” ujar Hade Mboi.
