INVERSI.ID – Chili oil atau biasa dikenal sebagai minyak cabai dalam bahasa Indonesia, sering kali hanya dipandang sebagai pelengkap makanan yang menambah cita rasa pedas pada hidangan.
Namun, siapa sangka bahwa di balik rasa pedasnya yang menggigit, terdapat berbagai manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui.
Berikut beberapa manfaat mengejutkan dari chili oil bagi tubuh kita.
Manfaat Chili Oil
- Memperbaiki Sirkulasi Darah
Chili oil mengandung capsaicin, komponen aktif yang memberikan rasa pedas pada cabai. Capsaicin dikenal dapat meningkatkan sirkulasi darah dengan merangsang pelepasan zat kimia yang memperlebar pembuluh darah. Sirkulasi darah yang baik sangat penting untuk kesehatan jantung dan dapat membantu mencegah penyakit seperti hipertensi.
- Meningkatkan Metabolisme
Konsumsi chili oil dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Capsaicin memiliki efek termogenik yang dapat meningkatkan pembakaran kalori dalam tubuh. Ini adalah kabar baik bagi mereka yang sedang dalam program penurunan berat badan atau menjaga berat badan ideal.
- Sumber Antioksidan
Chili oil adalah sumber yang baik dari antioksidan, yang sangat penting dalam melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas ini jika tidak dikontrol dapat menyebabkan kerusakan sel dan berbagai penyakit kronis. Antioksidan dalam chili oil membantu melindungi sel-sel dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Mengenal Empty Nest Syndrome, Lengkap Cara Mengatasi dan Panduan Lengkap untuk Orang Tua
- Mengurangi Peradangan
Capsaicin juga memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Ini berarti chili oil dapat digunakan sebagai bantuan alami untuk mengurangi peradangan dan sebagai obat penghilang rasa sakit. Ini sangat bermanfaat bagi orang yang menderita kondisi inflamasi seperti arthritis atau sakit otot.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Chili oil dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan merangsang produksi cairan lambung yang dapat mempercepat proses pencernaan. Selain itu, capsaicin juga diketahui memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu mengurangi bakteri patogen di dalam usus.
