Di bulan suci Ramadan, banyak orang yang sibuk untuk mempersiapkan takjil untuk berbuka puasa. Bahkan banyak yang bingung dengan menu takjil yang akan disajikan setiap harinya.
Diketahui bahwa takjil dalam bahasa Arab adalah menyegarkan berbuka puasa. Jadi, ketika berbuka puasa Ramadan, umat Islam disunahkan untuk berbuka dengan yang manis-manis.
Namun saat berbuka puasa tak hanya dengan menu takjil yang berat, tapi juga bisa minuman-minuman segar seperti et teler hingga kolak pisang.
Lalu apa saja menu takjil yang cocok disajikan saat berbuka? Berikut menu lengkap dengan resepnya.
Menu Takjil Es Teler
Es teler bisa menjadi salah satu rekomendasi menu takjil saat berbuka puasa. Selain segar dan manis, es teler tentunya bisa melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Bahan-bahan:
- 7 buah alpukat potong-potong
- 15 buah nangka potong-potong
- Es batu atau es serut sesuai selera
Baca Juga: Cara Sehat Makan Kolak saat Berbuka Puasa Agar Tak Kelebihan Asupan Gula
Bahan kuah:
- 1200 ml air
- 1 kelapa muda ambil airnya dankerok dagingnya
- Garam secukupnya
- Susu kental manis sesuai selera- Sirup gula sesuai selera
Cara membuat:
- Pertama bisa dilakukan dengan mencampur semua bahan-bahan kuah, masukkan di kulkas dan biarkan dingin.
- Setelah itu, penyajian di mangkuk bisa dengan mentata alpukat dan nangka secukupnya.
- Tuang kuah, daging kelapa tambahkan es batu