Daun Pandan mengandung berbagai senyawa bioaktif, seperti alkaloid, flavonoid,dan saponin, yang memberikan berbagai efek positif pada tubuh.
Daun pandan (Pandanus amaryllifolius) bukan hanya bahan populer untuk menambah aroma dan warna pada masakan,tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Oleh karena itu, berikut adalah 6 manfaat daun pandan untuk kesehatan:
Manfaat Daun Pandan
- Mengobati Diabetes
Daun pandan memiliki sifat antidiabetes yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Senyawa aktif dalam daun pandan, seperti alkaloid dan flavonoid, dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu tubuh menggunakan gula darah dengan lebih efektif.
- Mencegah Kanker
Daun pandan kaya akan antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif dan meningkatkan risiko kanker.Antioksidan dalam daun pandan dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mencegah perkembangan kanker.
Baca Juga: 7 Manfaat Temulawak Untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya