Halo Inversi! Kota Palu lagi punya hajatan kuliner gede-gedean nih! Event Kuliner No. 1 di Indonesia resmi mendarat di Palu dengan tema seru “Palu Rasa Bangkok”.
Nah buat acara yang digelar di Palu Grand Mall, Jalan Diponegoro, ini bakal berlangsung selama 12 hari penuh, mulai 1–12 Oktober 2025.
Bayangin aja, ada 200 tenant yang siap manjain lidah pengunjung dengan lebih dari 1.000 varian menu, dan semua menu dijamin 100% halal. Jadi nggak cuma soal makan enak, tapi juga tenang buat semua kalangan.
Resmi Dibuka Wakil Wali Kota Palu
Acara megah ini dibuka langsung oleh Wakil Wali Kota Palu, Imelda Liliana Muhidin, bareng pihak penyelenggara, Kamis malam (2/10). Dalam sambutannya, beliau kasih apresiasi tinggi atas inisiatif anak-anak muda yang jadi motor penggerak event ini.
“Alhamdulillah, ini luar biasa sekali. Apalagi inisiasinya datang dari anak-anak muda. Saya yakin selama 12 hari ini omzetnya bakal fantastis. Ada 200 tenant, dan semuanya punya menu yang berbeda. Palu sendiri jadi kota ke-18 dari roadshow kuliner ini,” ucap Imelda.
Yang bikin makin keren, ada juga 11 UMKM lokal yang ikut serta, jadi bukan cuma tenant dari luar daerah. Ini artinya event ini bukan cuma ajang kulineran, tapi juga wadah buat UMKM Palu naik level.
Bangga Bawa Event Nasional ke Kampung Halaman
Sementara itu, Dwi Nugraha, Direktur Operasional GS Food Management sekaligus putra daerah Palu, nggak bisa nyembunyiin rasa bangganya.
“Saya asli Palu, bapak saya orang Parigi Moutong. Alhamdulillah bisa bawa event ini ke tanah kelahiran. Yang bikin beda, tenant di sini pakai bahan baku lokal. Jadi bukan cuma makanannya enak, tapi juga ikut ngedorong perputaran ekonomi di Palu,” jelas Dwi.
Konsep ini memang jadi ciri khas Roadshow Kuliner Viral Indonesia: setiap kota yang dikunjungi, bahan bakunya diambil dari pasar-pasar lokal. Hasilnya, ekonomi daerah ikut muter dan masyarakat sekitar dapat manfaat langsung.
Magnet Baru Wisata Kuliner di Palu
Dengan skala sebesar ini, wajar kalau event “Palu Rasa Bangkok” diprediksi bakal jadi magnet kuliner baru di Palu. Selain bisa jadi destinasi wisata makanan, acara ini juga jadi ajang promosi luas bagi para UMKM.
Jadi, buat warga Palu (atau yang lagi mampir ke Palu), jangan sampai kelewatan event ini. Siapin perut kosong, ajak temen nongkrong, dan rasain vibes Bangkok versi Palu yang seru banget!